'Witlof met koffie...'

'Witlof met koffie...'

'Witlof met koffie...'
 
4 witlof stronken
1 kop sterke koffie
50 gr boter
1 eetlepel suiker
fleur de sel

Snij de witlof in de lengte doormidden en bak deze rustig in de boter aan de buitenkant van de OFYR kookplaat gedurende 10 minuten.

Bestrooi in de laatste minuut de witlof met suiker en zout en draai de stronken nog 1 keer op de andere zijde. Blus nu af met de sterke koffie. Heerlijk bij ganzenlever, varkensvlees, wild of om te mengen door aardappelpuree.

 

#kanookindepan


Weet jij nog een lekkere aparte combinatie?
.
In ons kookboek staan nog meer bijzondere recepten!
https://www.vuurplaats.nl/kookboekofyr.html

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »